¿Por qué el té es saludable?
¿Por qué el té es saludable? Un nuevo estudio realizado por un equipo de investigadores del Hospital CUHK afiliado a la Universidad del Sureste, publicado en la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes de 2023, encontró que las personas que bebían té negro todos los días tenían un riesgo 47% menor de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con los que no bebieron té.
Específicamente, después de tener en cuenta los factores de riesgo de diabetes como la edad, el sexo, el estilo de vida y el tabaquismo, los investigadores encontraron que, en comparación con las personas que nunca bebían té, las que bebían té a diario
La excreción urinaria de azúcar aumentó en un 0,11. (lo que significa que reduce los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo)
El índice TyG triglicéridos-glucosa disminuyó en 0,23. (Un TyG más bajo significa que mejora la resistencia a la insulina y reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular)
15% menos de riesgo de prediabetes
28% menos de riesgo de diabetes tipo 2
Entre los que bebían té negro todos los días, las cifras eran aún mayores y el impacto más significativo. Por ejemplo, el riesgo de diabetes tipo 2 se redujo en un 47% y el riesgo de prediabetes en un 53%.
¿Por qué el té es saludable?
¿Cuáles son los otros beneficios de beber té?
¿Cuáles son los otros beneficios de beber té? Hay que mencionar los "tres tesoros" del té:
Polifenoles del té, cafeína, teanina.
Polifenol del té: es la fuente del sabor astringente del té, es también el principal ingrediente activo del té, con efecto antioxidante. El contenido de polifenoles del té en el té llega al 18% -36%.
Cafeína: Un estimulante del sistema nervioso central que refresca la mente.
Teanina: hace que el té sea fresco y refrescante, con efectos placenteros, antiinflamatorios y antifatiga.
Como puedes ver, estos 3 ingredientes principales del té no sólo contribuyen al sabor único del té, sino que también nos aportan los beneficios que solíamos conocer como refrescante, antiinflamatorio, antioxidante y antifatiga.
Sin embargo, vale la pena señalar que cada persona tiene una constitución y una condición diferente, por lo que es fundamental elegir el té adecuado para usted. Elige el té adecuado, solo salud.
Constitución caliente y seca
Por lo general, el miedo al calor, la facilidad para disparar, la boca fácil de secar, la constitución caliente y seca deben beber té frío. El té verde y el té amarillo ligeramente fermentado son tés fríos.
Té verde:
El té verde no está fermentado, es de sabor dulce y amargo, fresco y frío. Por hacer frío, es apto para personas con calor corporal y calor estomacal.
El té verde es rico en vitaminas C y E, que pueden resistir la radiación y los antioxidantes. Las personas que trabajan a menudo frente al ordenador también pueden beber más.
Y aquellos que son propensos a tener el estómago y el cuerpo fríos y al insomnio no deberían beber más. Las personas con problemas de estómago e intestinos tampoco beben más. El contenido de ácido tánico en el té verde estimulará el estómago y los intestinos, haciendo que la mucosa gástrica secrete demasiado ácido gástrico.
● Té blanco:
Frío por naturaleza. Los aminoácidos y el flúor que contiene ayudan a proteger la salud bucal y las enzimas activas son buenas para promover el equilibrio del azúcar en sangre. Es apto para ingerir personas con dolor de muelas y fuego, ojos brillantes, protección hepática, fumadores y alcohólicos. Las personas con el estómago frío deben beberlo después de las comidas.
Té amarillo:
Un té ligeramente fermentado, de naturaleza fría. Ayuda a eliminar el calor y reducir el fuego, promover la producción de fluidos corporales e hidratar la sequedad, eliminar el estancamiento de alimentos y ayudar a la digestión, adecuado para personas que necesitan eliminar el fuego.
cuerpo frio
Las personas con el cuerpo frío, que temen al frío y tienen el estómago frío, deben beber tés calientes o neutros, de los cuales el té negro y el té Pu'er son tés calientes.
Té negro:
Té totalmente fermentado de sabor dulce y carácter cálido. Indicado para niñas que suelen tener manos y pies fríos y tienen más miedo al frío. Puede ahuyentar el frío y calentar el estómago. Sin embargo, las personas con piedras y aquellas propensas al fuego no deben beberlo.
Además, el té negro también puede favorecer la digestión gastrointestinal y destapar los vasos sanguíneos. Reducir la grasa en sangre, el azúcar en sangre, huesos fuertes, adecuado para que lo beban las personas mayores. Los polifenoles del té negro tienen la capacidad de inhibir la vitalidad de sustancias que destruyen las células óseas.
● Té Pu-erh:
De naturaleza cálida y tiene un buen efecto refrescante. También es apto para personas a las que les gustan las comidas grasosas. El té maduro Pu-erh puede ayudar a la digestión, bloquear la absorción de colesterol por parte del cuerpo y promover la eliminación del colesterol.
Los tés oolong muy fermentados, como el Dahongpao, son tés neutros y también se pueden beber. El té Oolong se mencionará a continuación.
Adecuado para la mayoría de las personas
● Té negro:
De naturaleza cálida, puede calentar el bazo y el estómago y reducir los tres subidónes. Es adecuado para fumadores y bebedores y aquellos con tres colocones, pero la mayoría de las personas y las personas con una constitución débil y fría pueden beberlo, y es más adecuado para las personas mayores. Sin embargo, no se recomienda para personas con anemia o niveles bajos de azúcar en sangre.
Té verde/té oolong:
Es un té semifermentado de naturaleza plana. Ayuda a eliminar la fatiga, reducir la fatiga, perder peso y reducir los lípidos en sangre. En Japón, se le llama "té de belleza" y "té de fitness". Pero no se debe beber con el estómago vacío.
Además, en términos de edad, las personas mayores son más adecuadas para beber té negro, té Pu'er y té negro.
No sólo debes beber el té adecuado para ti, sino que también hay muchas precauciones que debes tomar al beber té, de lo contrario podría dañar tu salud y es mejor que no lo bebas.
El té no debe equipararse con el agua.
Si comparas el número de veces que bebes té con el número de veces que bebes agua, puedes tener que ir al baño con frecuencia para orinar, lo que aumenta la carga sobre los riñones. Además, beber sólo té sin agua puede irritar el estómago y provocar molestias gastrointestinales.
Un adulto sano puede beber unos 600 ml de té al día, 150 ml de agua hasta 3 g de té y el té no supera los 12 g al día.
Para personas mayores de 50 años, el té debe ser ligero, unos 400 ml, 200 ml de agua hasta 3 g de hojas de té, té no más de 10 g al día. No se recomienda que los niños y las mujeres embarazadas tomen té.
No deberías beber té fuerte.
A algunos amantes del té, el té a largo plazo, no satisfechos con una pequeña cantidad de té, les gusta agregar hojas de té violentamente. Sin embargo, una gran cantidad de cafeína en el té fuerte puede provocar fácilmente una excitación cerebral excesiva e inducir palpitaciones. Y también puede estimular el estómago y los intestinos y dañar los riñones.
No se debe beber té con el estómago vacío.
Beber té por la mañana está bien, pero no lo bebas con el estómago vacío. Beber té con el estómago vacío estimulará la mucosa gástrica, es más fácil sentir hambre y las personas con estómago e intestinos frágiles son propensas a sufrir dolor de estómago después de beber té con el estómago vacío. También puede provocar mareos y pánico.
No se debe beber té inmediatamente después de las comidas.
El ácido elágico del té ingresa a nuestro tracto gastrointestinal y estimula la secreción de ácido gástrico y fluidos intestinales, lo que puede provocarnos indigestión. Además, el ácido tánico también se combinará con las proteínas para formar elagitaninos, lo que provocará heces secas.
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